Vocabulario culinario español
Las 8 palabras que debes saber
La gastronomía española es rica en términos únicos que mezclan cultura, tradición e identidad regional. Estas 8 palabras te ayudarán a entender y comunicarte mejor en cualquier contexto culinario español.
🥘
tapas
sustantivo femenino plural
Pequeñas porciones de comida que se sirven como aperitivo, generalmente acompañando una bebida en un bar.
🍚
paella
sustantivo femenino
Plato de arroz cocinado con azafrán, originario de Valencia. Puede llevar verduras, pollo, conejo o mariscos.
🥚
tortilla
sustantivo femenino
En España, la tortilla es un plato de huevos con patatas fritas (y a veces cebolla). ¡No confundir con la tortilla mexicana!
🍖
jamón
sustantivo masculino
Pierna de cerdo curada. El jamón ibérico de bellota es considerado uno de los productos más delicados del mundo.
🥣
gazpacho
sustantivo masculino
Sopa fría de tomate, pepino, pimiento y ajo. Plato típico andaluz, ideal para el verano.
🍵
churros
sustantivo masculino plural
Masa frita en tiras que se sirve con chocolate caliente para mojar. Desayuno o merienda tradicional española.
🥖
bocadillo
sustantivo masculino
Sándwich hecho con barra de pan. El bocadillo de jamón es el más popular en España.
☕
cortado
sustantivo masculino
Café espresso con una pequeña cantidad de leche. Diferente al café con leche (mitad café, mitad leche).
💡 Idea clave
La gastronomía es el idioma universal de la cultura
Conocer el vocabulario culinario de un país es conocer su alma. Los platos típicos cuentan historias de geografía, historia y tradición que ningún libro de texto puede sustituir.
🔗 Juego de emparejamiento
Haz clic en una palabra y luego en su definición. ¡Empareja los 4 pares!
Palabra
paella
gazpacho
cortado
bocadillo
Definición
Café con un toque de leche
Arroz con azafrán de Valencia
Sándwich de barra de pan
Sopa fría de tomate
Pares encontrados: 0/4
✏️ Ponlo en práctica
Completa las frases con la palabra correcta del vocabulario de hoy:
1. En el bar de la esquina piden siempre unas para acompañar la cerveza.
2. El desayuno clásico de Madrid son los con chocolate caliente.
3. En verano, el andaluz es el plato perfecto.
4. Me pongo un después de comer, no un café con leche.